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カナダ・ケベック州産メープルシロップ100%から生まれた天然の顆粒状甘味料。
水分を取り除いた無添加・無精製の純粋なカエデ糖は、やわらかな甘みとコクが特徴です。
カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルを含み、砂糖の代わりにお菓子作りや料理に。
コーヒーや紅茶、シリアルにそのままふりかけたり、お湯で溶かしてメープルシロップとしても楽しめる万能調味料です。